"長野の酒メッセ 2007" 準備 2
秋雨なのか、夕方から小雨が降り続いています。
気温も、次第に低くなり、朝晩には肌寒さを感じるほどです。
さて、今年の"長野の酒メッセ" まで 2ヶ月を切ってしまったのですが、今まで担当していたガイドブックの "用語解説"、"日本酒と美容・健康"、"日本酒ほろ酔い健康法"の見直しや、改訂も行わなければなりません。
"用語解説" では、"ひやおろし" の項目を新規に加え、若干の校正をしました。
昨年は、酒税法の改定もあり、追加が多かったのですが、今年度は、それ程改訂をしない予定です。
できればもっと簡潔に、分かりやすくしたいのですが、なかなか時間が取れないのが現状です。
その他の2つは、昨年と同じ原稿で大丈夫だと思うのですが、実行委員会で検討することになると思います。
こちらは、同じような内容なので統合などを考えたいのですが ...
イベントや、仕込の準備にと、慌ただしくなって来ていますが、出来るだけ日本酒の魅力をお伝えできるように、この更新を続け、そして、美酒を醸し出すよう精進します。
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