酒造好適米の作柄
ガソリンが、長野県内でも一斉に値上げされ、156円の所もあるようですが、まだ上昇する可能性もあるようなニュアンスの記事が出ています。(信濃毎日新聞 参照)
一方、県内の酒蔵では原料米が心配されています。
どうやら "酒造好適米"(お酒造りに適したお米) が、不足している様なのです。
地元の飯米(コシヒカリ、あきたこまち)でも、品種によって作柄に差が出てしまったようで、今年は、むしろコシヒカリの方が収量が良かったようです。
農作物の難しさなのですが、温暖化による気象変化の影響があるのかもしれません。
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